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Yababa, c’est le fruit de plusieurs années de voyages, d’apprentissage et de transmission d’un père à son fils. Des inspirations qui suivent la Route du Houmous, de Fès jusqu’à Beyrouth. On y vient pour déguster des mets traditionnels mais revisités, inspirés de diverses cultures orientales. Le tout dans un esprit « street food » que l’on déguste aussi bien sur place qu’à emporter entre deux rendez-vous.